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產(chǎn)品描述
芹菜,別名芹、早芹、香芹、蒲芹、藥芹菜、野芫荽,為傘形科芹屬中一、二年生草本植物。原產(chǎn)于地中海沿岸的沼澤地帶,世界各國已普遍栽培。我國芹菜栽培始于漢代,至今已有2000多年的歷史。起初僅作為觀賞植物種植,后作食用,經(jīng)過不斷地馴化培育,形成了細長葉柄型芹菜栽培種,即本芹(中國芹菜)。本芹在我國各地廣泛分布,而河北遵化、山東濰縣和桓臺、河南商丘、內(nèi)蒙古集寧等地都是芹菜的著名產(chǎn)地。
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