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劉仲華教授
劉仲華
,
湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師
,
一直從事茶葉科學(xué)和藥用植物資源功能成分研究
。
在茶葉功能成分化學(xué)、茶葉深加工與綜合利用等茶葉科學(xué)研究領(lǐng)域以及植物功能成分分離純化工程、天然保健食品開發(fā)等研究領(lǐng)域具有
很
深的學(xué)術(shù)造詣和
很高的
學(xué)術(shù)地位
。
劉教授不僅在科學(xué)研究領(lǐng)域取得了卓著的成就,而且十分重視科技成果的轉(zhuǎn)化與產(chǎn)業(yè)化,建立了
產(chǎn)學(xué)研綜合
體系。近十年來,在茶葉功能成分及藥用植物活性成分研究與開發(fā)領(lǐng)域,先后研究開發(fā)了
兒茶素
、
茶氨酸
、
茶黃素
、
花青素
等
10
余種茶葉功能成分及羅漢果苷、玫瑰
紅景天素
、花青素、
白藜蘆醇
、
淫羊藿苷
、
a-
羥基戊羧酸、
辣椒堿
和辣椒酯、原
薯蕷皂素
、
葛根素
、
蘋果多酚
等在國際市場上流行的植物功能成分及其提取物。
劉教授
不僅直接創(chuàng)辦國際化高科技企業(yè),擔(dān)任多家上市公司的獨(dú)立董事,使研究成果直接產(chǎn)業(yè)化并走向國際市場,而且把在茶及藥用植物功能成分開發(fā)領(lǐng)域的研究成果與技術(shù),先后推廣輻射到了湖南、湖北、廣東、廣西、江西、江蘇、浙江、四川、云南等省
50
多家植物提取物企業(yè),形成了數(shù)十億元的產(chǎn)業(yè)規(guī)模,有效地提高了我國茶葉深加工產(chǎn)業(yè)和植物提取物行業(yè)的整體技術(shù)水平和國際競爭力。
劉教授一直致力于國際合作研究與開發(fā),先后與美國斯坦福大學(xué)、哥倫比亞大學(xué)、
新澤西州立大學(xué)
、普渡大學(xué)及
P&G
營養(yǎng)科學(xué)研究院、
SHAKLEE
、
AMAWAY
、
HERBALIFE
、
PHARMAVITA
等
10
多家企業(yè)研發(fā)中心,日本靜岡大學(xué)、大阪大學(xué)、
三井
農(nóng)林株式會(huì)社、
伊藤園
中央研究所、三共株式會(huì)社,英國聯(lián)合利化
中央研究院
等就茶葉深加工及天然產(chǎn)物的研發(fā)建立了長期穩(wěn)定的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。
王小寶 高級(jí)工程師
王小寶,中國植提界技術(shù)前輩,資深生產(chǎn)管理和生產(chǎn)工藝專家。
生產(chǎn)管理方面,王老師工作作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn),責(zé)任心強(qiáng),在
20
多年的生產(chǎn)管理過程中,沒有出現(xiàn)一起重大安全事故,確保了生產(chǎn)工作緊張有序開展,全面保障了工廠安全、生產(chǎn)工人人身和財(cái)產(chǎn)安全。
生產(chǎn)工藝方面,王老師力求精益求精,科學(xué)而嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乜刂粕a(chǎn)成本,有效提升產(chǎn)品得率,綜合提升產(chǎn)品市場競爭力。早在
20
世紀(jì)
90
年代,王老師全身心投入到生產(chǎn)一線,積累了豐富的綠茶提取物、茶多酚、兒茶素、茶多糖、茶氨酸、
EGCG
(沒食子兒茶素沒食子酸酯)等產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),所生產(chǎn)茶葉提取物成本相比同行平均水平低
20%
左右。后來,王老師逐步研發(fā)和完善了更多的產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝,比如:銀杏提取物(銀杏黃酮和銀杏內(nèi)酯)、靈芝提取物(靈芝多糖和靈芝三萜)、東革阿里提取物(寬纓酮)、瑪卡提取物、卡琪花蒂瑪提取物、虎杖提取物(白藜蘆醇)等產(chǎn)品。
在植物提取物的研發(fā)過程中,王老師從生產(chǎn)成本,產(chǎn)品質(zhì)量等多角度上致力于新型設(shè)備與非標(biāo)提取純化工藝的結(jié)合應(yīng)用。
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