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產(chǎn)品描述
應(yīng)用范圍:作為原料粉調(diào)配使用,用于速溶固體飲料、醬料、餡料、冰淇淋、餅干、糕點(diǎn)、奶粉、嬰幼兒強(qiáng)化食品、糖果、布丁、烹調(diào)等。也可將10克草莓原粉直接溶于250ml熱水中沖飲。詳細(xì)應(yīng)用參考如下:
【烘烤】蛋糕(特別是夾心蛋糕、慕司蛋糕)、餅干、曲奇、派、小甜餅、面包(特色白面包)、小型果子面包、糕點(diǎn)和烤脆餅、月餅、夾心米果等。
【糖果】水果奶味糖,餅干夾心、乳脂糖、糖果、涂層等。
【甜品】各種多樣的熱帶口味的冰激凌、果凍、布丁、酸乳酪等甜品。
【飲料】速溶固體飲料,與牛奶等混合成特色飲料、雞尾酒、朗姆酒、酸奶等。
【米面食品】嬰兒食品,八寶粥,特色口味饅頭,湯圓,餃子等各類速凍米面食品,谷類及快餐食品。
【開胃品】調(diào)味汁、調(diào)味包、作料、腌泡汁、袋泡湯、配制好的干食品等餡料,水晶水果餡等各類高級餡料。
草莓粉營養(yǎng)成分 Nutrition facts of the Strawberry Fruit powder
營養(yǎng)成分 Nutrition facts | 每100克平均含量 Content per 100 grams | 營養(yǎng)成分 Nutrition facts | 每100克平均含量 Content per 100 grams |
蛋白質(zhì)(Protein) | 1.1克(g) | 煙酸(Niacin) | 0.3毫克(mg) |
碳水化合物(Carbohydrate) | 6.0克(g) | 胡蘿卜素(Carotene) | 30.0微克(μg) |
脂肪(Fat) | 0.2克(g) | 鈣(Ca) | 18.0毫克(mg) |
膳食纖維(Fiber) | 1.1克(g) | 鐵(Fe) | 1.8毫克(mg) |
維生素A | 5.0微克(μg) | 鋅(Zn) | 0.14毫克(mg) |
維生素C | 47.0毫克(mg) | 磷(P) | 27.0毫克(mg) |
維生素B1 | 0.02毫克(mg) | 鈉(Na) | 4.2毫克(mg) |
維生素B2 | 0.03毫克(mg) | 硒(Si) | 0.7微克(μg) |